Поскольку я в органной музыке совсем дилетант и отличить могу только осмысленное исполнение от неосмысленного, то судить не возьмусь... но специалитсы говорят, что французы играют Баха не так как немцы и тд и тп... У меня есть немного Баха Andre Isoir ( он записал полоного) - это гений, в основном исполнял он барочную музыку...
Гийю я знаю, мне рассказывали, что он был в Москве в 2005 и что он очень сильный органист. Он вероятно играет на органе собственной конструкции. У меня есть его Франк.
В общем, хотелось бы чего-то более аутентичного...